好料理

白砂糖 舒可曼 全部分類

冰皮月餅--預拌粉版
月餅
舒可曼冰皮預拌粉,礦泉水/飲用水,餡料
綜合評分 9.2
超級贊的抹茶蛋糕卷
蛋糕
蛋黃糊部分,蛋黃（約4個）,舒可曼-烘焙細砂糖,舒可曼-色拉油,牛奶,舒可曼-低筋粉,舒可曼-抹茶粉,青嵐-抹茶粉,蛋白部分,蛋白（約4個）,舒可曼-烘焙細砂糖,檸檬,夾心 裝飾,鐵塔-動物奶油,舒可曼-白砂糖,舒可曼-蜜豆
綜合評分 9.0
冰皮月餅傳統做法--呆萌小豬豬
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉,糖,牛奶,色拉油,巧克力豆（做小豬的眼睛）,月餅餡料
綜合評分 7.5
廣式月餅--舒可曼
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,色拉油,梘水,雞蛋,白蓮蓉餡料
綜合評分 9.6
羊咩咩面包
面包
高筋粉,低筋粉,白砂糖 舒可曼,鹽,黃油,奶粉,酵母,水,蛋液,巧克力液
綜合評分 7.5
黑麥蔓越莓軟歐包
歐式面包
面包粉,黑裸麥粉,即發干酵母,白砂糖 舒可曼,鹽,水,黃油,蔓越莓
綜合評分 7.5
羊咩咩麪包
麪包
高筋粉,低筋粉,白砂糖 舒可曼,鹽,黃油,奶粉,酵母,水,蛋液,巧克力液
綜合評分 9.7
香芒慕斯
慕斯
百香果汁,芒果肉（小臺芒首選）,涼開水,檸檬汁,糖粉（舒可曼）,淡奶油,吉利丁片（建議用丁片),芒果切丁（裝飾或夾餡）
綜合評分 8.0
快手蘋果杯子蛋糕
烘焙
低粉（過篩）,杏仁粉,舒可曼細砂糖,色拉油,牛奶,雞蛋,泡打粉,蘋果（切片）,巧克力（夾心）
綜合評分 8.8
蜂蜜杏仁土司脆
吐司
自制土司,安佳黃油,蜂蜜,舒可曼切片巴旦木仁(扁桃仁）
綜合評分 7.8